Porque hamburguer, feito artesanalmente é muito mais gostoso ...
... vamos a receita:
1 kg de peixinho moído
alho, sal e pimenta a gosto
1 cenoura ralada
(a cenoura é para enriquecer nutricionalmente, não é necessário)
3 colheres de aveia
... amasse tudo em uma tigela ...
... e para moldar uso o Tupper Burguer da Tupperware, que além de moldar, vem também com as forminhas empilháveis para congelar ...
... mas quem não tiver, pode usar uma tampinha de qualquer potinho, que também dá certo para moldar ...
... depois é só fritar em frigideira anti-aderente sem óleo ...
... agora é só montar o lanchinho, pão de hamburguer, alface, tomate, queijo e o que mais desejar!!!
Bom apetite!!!
RoMoreno